คณะบริหารศาสตร์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

อัลบั้มภาพ

อัลบั้มภาพทั้งหมด

คณะบริหารศาสตร์ เข้าแลกเปลี่ยนเรียนรู้กับวิสาหกิจชุมชนบ้านแคว ต่อยอดความรู้พร้อมสร้างความเข้มแข็งแก่วิสาหกิจชุมชน

รายละเอียด..2 พฤษภาคม 2567

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.อุทัย อันพิมพ์ คณบดีคณะบริหารศาสตร์ พร้อมด้วยคณะผู้บริหารและคณาจารย์เข้าศึกษาดูงานแลกเปลี่ยนเรียนรู้ด้านการบริหารจัดการกลุ่ม ณ วิสาหกิจชุมชนบ้านแคว ต.ท่ากว้าง อ.สารภี จ.เชียงใหม่

✅ได้รับการต้อนรับจากคุณทองเพียร ศรีสว่าง หรือ “แม่แดง” ประธานวิสาหกิจชุมชนแปรรูปผลผลิตทางการเกษตรบ้านแคว

✅กลุ่มวิสาหกิจชุมชนบ้านแควเกิดจากการรวมกลุ่มกันของสตรีที่ว่างงาน จัดตั้งเป็นกลุ่มวิสาหกิจชุมชน ได้รับการสนับสนุนจากหลายหน่วยงาน จนปัจจุบันได้เป็นวิสาหกิจที่เข้มแข็งสามารถจำหน่ายสินค้าแปรรูปจากผลไม้ได้หลากหลาย เช่น ขนุน กล้วย ลำไย มะม่วง สับปะรด ลิ้นจี่ สตอเบอรี่ มะเขือเทศ ภายใต้แบรนด์ “บ้านแคว” มีสินค้าวางจำหน่ายทั่วประเทศ

✅ตลาดของหลักของกลุ่มอยู่ภายใน จ.เชียงใหม่ อาทิในห้างสรรพสินค้าเซ็นทรัลแอร์พอร์ต เซ็นทรัลเฟสติวัล ท้อปซุปเปอร์มาร์เก็ต ริมปิงซุปเปอร์มาร์เก็ต สนามบินระหว่างประเทศ นอกจากนั้นยังมีจำหน่ายที่กรุงเทพมหานครและต่างจังหวัด เช่นที่เดอะมอลล์ สยามพารากอน บิ๊กซีราชดำริ รวมถึงแหล่งท่องเที่ยวในจ.ภูเก็ต ด้วยเป็นที่ชื่นชอบของนักท่องเที่ยวชาวจีนเป็นอย่างมาก นอกจากนี้กลุ่มยังได้ทำ OEM คือรับจ้างผลิตอีกด้วย

-----------------------------------------------------