เมื่อวันที่ 4 และ 6–7 กันยายน 2568 สาขานวัตกรรมการจัดการโรงแรมและการบริการ คณะบริหารศาสตร์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี จัดการ ทดสอบสมรรถนะตามมาตรฐานฝีมือแรงงานแห่งชาติ ในสาขาอาชีพภาคบริการ พนักงานแผนกบริการอาหารและเครื่องดื่มในธุรกิจโรงแรมและภัตตาคาร ระดับ 1 สำหรับนักศึกษาชั้นปีที่ 4 รวมจำนวน 49 คน ณ คณะบริหารศาสตร์ และโรงแรมยูเพลส มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

การทดสอบครั้งนี้ได้รับเกียรติจาก นางนพรัตน์ บุญสภาพ ผู้อำนวยการกลุ่มงานมาตรฐานและรับรองความรู้ความสามารถ สถาบันพัฒนาฝีมือแรงงาน 7 อุบลราชธานี ให้ความอนุเคราะห์จัดสอบและส่งบุคลากรดูแลอย่างดียิ่ง และอาจารย์โสภณัฐ อาจารย์ประจำสาขาการโรงแรม วิทยาลัยเทคนิคกันทรลักษณ์ ร่วมเป็นกรรมการสอบ

คณะกรรมการสอบและอาจารย์ผู้เกี่ยวข้องจากคณะบริหารศาสตร์ ได้แก่

- อาจารย์จิรภา โสภณ (กรรมการทดสอบ)

- อาจารย์วรารัตน์ บุญแฝง (หัวหน้าโครงการและกรรมการทดสอบ)

- อาจารย์ภูริชญ์ แสนพินิจ นันทะเสน (ผู้ฝึกภาคปฏิบัติและที่ปรึกษาโครงการ)

- อาจารย์ ผศ.สืบพงศ์ หงษภักดี , อาจารย์ ดร.สิริรัตน์ ชอบขาย , อาจารย์อรุณี ศรีโสภา, อาจารย์ ดร.สายรุ้ง สังวาลย์ (กรรมการคุมสอบและอบรมการทดสอบภาคทฤษฎี)

การจัดทดสอบครั้งนี้ถือเป็นครั้งแรกที่สาขาฯ จัดการประเมินสมรรถนะมาตรฐานฝีมือแรงงาน เพื่อเสริมสร้างทักษะด้านการบริการอาหารและเครื่องดื่มให้แก่นักศึกษาอย่างเป็นรูปธรรม พร้อมผลักดันบัณฑิตด้านการโรงแรมและการบริการให้มีคุณภาพในระดับสากล และตอบสนองต่อความต้องการของอุตสาหกรรมบริการอย่างแท้จริง